Christine koos voor de liefde en werd pluimveehoudster

Christine Raes staat al 11 jaar samen met haar man aan het hoofd van een pluimveebedrijf en dat doet ze met heel veel passie. Het had nochtans anders kunnen lopen. Toen Christine jonger was, droomde ze zeker niet van haar huidige stiel. Ze startte haar loopbaan bij een bank terwijl haar echtgenoot werkte als burgerlijk ingenieur. Toen hij besloot het bedrijf van zijn ouders over te nemen, volgde zij hem zonder twijfelen. Christine moet hard werken maar ze is elke dag blij dat ze koos voor de boeiende pluimveesector.

Ladies with l’eggs

Christine is vandaag één van de 'ladies with l’eggs'. Dat is een groep van dames die aan het hoofd van een pluimveebedrijf staan en die met veel trots de boer op gaan om de Belgische eieren te promoten. “We willen landbouw weer dichter bij de mensen brengen. We werken elke dag hard om gezonde voeding op hun bord te krijgen. Als je kiest voor eieren van hier, kies je voor versheid en kwaliteit. Bovendien leggen onze eitjes maar een beperkt aantal voedselkilometers af, een duurzame keuze dus.”

Het favoriete recept met ei volgens Christine

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cocotte-eitje

Beetje bezorgd over je cholesterol? Hier ontdek je hoeveel eieren je per dag mag eten.

https://www.lekkervanbijons.be/ei/hoeveel-eieren-mag-je-eten

 

Christine koos voor de liefde en werd pluimveehoudster
Christine koos voor de liefde en werd pluimveehoudster